Skal du ha rakfisk selskap?

 

Her er oppskrift på en rødbetsalat som jeg har fått av en god venninde, den er veldig god som tilbehør til rakfisk:

 

2 dl rødbeter

1 rødløk

1 eple

l dl majones

1 dl creme fraiche

2 ts sukker

1/2 ts salt

 

Slå laken av rødbetene og hakk dem i små terninger sammen med eple og løk.

Bland majones og creme fraiche, smak til med sukker og salt.

 

Smaker veldig godt til rakfisk og lefse:-)



 

 

 

 

 

Ellers så har vi servietter og serviettringer med fisk i Hiet dersom du har lyst på litt ekstra pynt. Imorgen har vi åpent fra 10-16.

Velkommen innom:-)

Sanselig jul - årets julebok full av inspirasjon

Det går fort mot jul og vi venter inn en nydelig julebok. Perfekt julegave til alle interiørfrelste:-)

 

 

"Sanselig jul" er en hyllest til julen med vakre bilder og herlige juleideer fra de mest inspirerende interiørbloggerne. Gå på oppdagelse i snødekte vinterhager, vakre rom og eventyrlige julehjem og la deg inspirere til å skape akkurat den julen du ønsker deg.

 

Franciska Munck-Johansen interiørfotograf og skribent, kjent fra bloggen Franciskas vakre verden  og blader som Vakre Hjem, Interiørmagasinet, Maison etc. står bak boken.

 

Barfota - kommer snart til oss

Da vi var på messe i august fant vi et nytt merke som vi synes passer godt inn i Hiet. Barfota lager feminine og uttrykksfulle produkter med inspirasjon fra skandinavisk natur. Nå er det ikke lenge til skjerf, smykker og vesker kommer i butikken og vi gleder oss.

 

 

 

 

www.barfota.no

 

 

MT Tape

 

Her er det noen inspirerende bilder fra et stort kjøpesenter i Zürich. Der har de dekorert hele senteret med fargerik dekorativ tape, den er brukt i alle avdelinger på helt forskjellige måter.

 

 

 

Disse bildene har jeg lånt fra bloggen til http://andrinemaren.blogspot.no

 

Vi har bestilt masse flott juletape, og gleder oss til den kommer til Hiet om et par uker.

 

Velkommen innom:-)

 

 

Butikken utvider og vi starter med salg av kaffe og te i løsvekt

2. november fyller HIET 1 år! Da utvider vi butikken med ett rom og starter med salg av kaffe og te i løsvekt. Som leverandør har vi valgt CREMA kaffebrenneri. De kjøper kun råkaffebønner av høyeste kvalitet og brenner kaffen selv i Sandefjord.

Vi var på kurs om kaffe og te i Sandefjord i september og det var veldig interessant. Vi lærte blant annet om forskjellige typer kaffe, hvordan den blir høstet og fikk være med å se hvordan kaffen ble brent.  I butikken har vi egen kvern slik at vi maler kaffen slik du vil ha den.

Det er flere kunder som har spurt etter kvalitets te i løs vekt. TeaGarden er navnet på Crema sitt te-konsept. De har et stort utvalg av høykvalitets te og blandinger: klassisk svart og grønn te, aromatiserte teblandinger, fruktte, urtete og rooibush. Vi fikk smake på mange kjempegode teer og har valgt ut et utvalg som kommer i butikken. Crema blander alle de ulike teblandingene selv etter egne oppskrifter.

2. november kommer Marenus Bakkelund som er temester hos Crema og som også brenner kaffe til HIET. Han vil da servere kaffe og te:-)

Velkommen!

 

Fine lykter og hjerter

 

Nå har vi fått inn flere fine lykter og lys i butikken. De hvite lysene med trær har vokset papir rundt. Etterhvert som lyset brenner ned vil det bli en lyslykt, veldig fin :-)

 

 

 

Masse fine hjerter i forskjellig naturmaterialer og størrelser. Kjempefine å pynte opp med!

 

 

Vi ønsker alle en riktig flott høstdag!

Happy lights er på tur til oss:-)

Belgiske Happy Lights er på tur til oss i disse dager. 

Ballene er laget av 100% økovennlig bomullsgarn og gir et supermykt og fint lys. Våre lenker har 20 eller 35 baller. Du kan legge de i vinduskarmen, på en bokhylle, over sengegavlen, i en glassbolle, midt på bordet eller hvor du ellers kunne tenke deg å pynte opp litt ekstra. Det er bare fantasien som setter begrensningene, det blir uansett kjempefint:-).

 

 

 

Denne har vi bestilt med både 20 og 35 baller.

 

Winter har vi bestilt med 35 baller.