onsdag 20. mars 2013

Kan vi friste med en god kaffe i påsken:-)

I dag kom årets PÅSKEKAFFE:-)

Det er en herlig kaffe med lav syre, mye fylde, god balanse og hint av mørk sjokolade i avslutningen.
Den er noe kraftigere brent og passer perfekt til kos inntil hytteveggen eller på tur.



MALABAR


Malabar er en monsunkaffe som produseres på den indiske Malabar-kysten i monsuntiden (juni-september). Uvaskede kaffebønner spres utover gulvene i store lagerhus hvor de gjennomtrenges av fuktig og salt havluft. Under denne prosessen sveller bønnene opp, blekner og mister syreinnholdet, men vinner i fylde og smak. Det er en meget populær kaffe, som er søtlig og rustikk i smaken, nesten ­jordaktig og praktisk talt helt uten syre.

En av våre kunder har tipset osse om at kaffekjennere synes denne kaffen er den beste til å nyte sammen med konjakk:-)







IRISH CREAM

Dette er en mild kaffeblanding tilsatt Irish Cream aroma. Den er kjempegod til kaker og til Irish coffee:-)

HYTTEKAFFE
Dette er en fyldig og smaksrik blanding av kaffe fra Java, India og Etiopia, som er litt kraftigere brent. Dette er en perfekt kaffe til hyttekosen eller turen.


HIET`S SPESIALBLANDING

Dette er en kraftig kaffe med mye fylde fra Den Dominikanske Republikk med duft av jord og tobakk og smak av krydder og sjokolade. Dette er vår favoritt,  med rund god kaffesmak som passer til det meste:-)


Vi selger ferske, hele kaffebønner og maler kaffen slik som du ønkser det enten det er til presskanne, kokekaffe eller til trakteren:-)



I påskeuken har vi åpent alle hverdager!

Velkommen innom:-) 




onsdag 30. januar 2013

Inspirasjon fra gave og interiørmessen

På messen har de en egen trendsone hvor de har satt sammen mange ulike leverandører. Det gir et lite bilde av hvordan de tror våren vil se ut iår.








 
Vi lot oss inspirere både av utstilling og av dyktige foredragsholdere.

lørdag 12. januar 2013

Grønn te gjør godt i kulda

Grønn te inneholder mye antioksidanter og har også en gunstig virkning på immunsystemet.

Husk at vannet du brygger grønn te av ikke skal være varmere enn 80 grader. Kokende vann ødelegger mange av de nyttige stoffene og teen kan få en bitter smak. Kok opp vannet og la det stå 4-5 minutter før du heller det over tebladene.

I Hiet har vi i første omgang tatt inn 4 ulike grønne teer:

Japansk Sencha: Førsteklasses japansk sencha kvalitet med rik aroma og lys gulgrønn farge i koppen. Trekketid 2-3 min, vann ca. 70-75 grader.

Mao Feng: Denne kinesiske grønne teen minner om vill fersken og magnolia, den har en forfriskende smak og en lang ren ettersmak.

Mao Feng te fungerer godt med geitost, og noen cheddar oster.  Den passer også godt til laks og risretter, samt til krydret kinesisk mat. Trekketid 2-3 min, vann ca. 80 grader.


Grønn av misunnelse: Festlig teblanding av sencha, formosa oolong, kamilleblomst og solsikke, smaksatt med jordbær og appelsin.  Trekketid 2-3 min, vann ca. 80 grader.















'






Tante grønns hage: En riktig smaksbombe av en grønn te, bjørnebær, bringebær, solbær, rips, jordbær, fersken og solsikke tilsatt en herlig aroma.  Trekketid 2-3 min, vann ca. 80 grader.


















Te er, uansett type, en vinnerdrikk!
Den har masse aroma og inneholder stort sett ingen kalorier.

Kom gjerne innom og spør om å få smake på en te du har lyst til å prøve:-)





fredag 21. desember 2012

Toalettmapper fra reisenthel

Reisenthel er et tysk merke som har produsert bagger og andre produkter av god kvalitet i over 40 år. I Hiet har vi blant annet tatt inn de flotte allroundbaggene tidligere. Nå har vi også fått inn mange flotte toalettmapper som passer til baggene. 


Vi har to typer toalettmapper, en som kan henges opp, og en som står av seg selv. 

















Toalettmappene er laget av slitesterk polyester og har flere rom. Låsene er veldig solide og laget i et sterkt materiale.












onsdag 19. desember 2012

Oppskrift på Hiets pepperkaker

Nå som vi har servert pepperkaker i Hiet er det flere som har spurt om oppskriften, her er den :-)















Ingredienser:
1 dl lys sirup
150 g sukker
150 g smør
1 dl kremfløte
1/2 ts nellik
1/2 ts ingefær
1/2 ts pepper
2 ts kanel
1 ts bakepulver
400 g hvetemel

Fremgangsmåte:
Smelt sirup, sukker og smør over svak varme. Rør til sukkerkrystallene er borte og avkjøl. Rør i kremfløten. Bland krydder, bakepulver og det meste av det siktede melet i blandingen. Rør sammen deigen og dryss resten av melet over. Sett deigen kjølig til neste dag.

Kjevle ut deigen så den er 3-4 mm tykk og stikk ut figurer. Stek kakene på bakepapir ved 175'C i ca 10 min avhengig av tykkelsen.

Håper det smaker! :-)

torsdag 13. desember 2012

Nye barneting fra Sebra

Nå har vi fått inn mange hyggelige barneting fra Sebra. Temaet for denne kolleksjonen er skogen, så her er det fine ting med Bambi, pinnsvin og snegler for å nevne noe. Stableklossene har bilder av samme antall dyr som tallet og er en fin for å lære å telle.  Hukommelsespillet der du skal finne to like dyr er også en morsom måte å lære på. De nye veggklistremerkene er med skogens dyr, trær, sopp og sol :)



















Både Bambi og pinnsvinet er håndheklet av økologisk bomull. Bambi kan trekkes rundt etter snoren sin siden hun har hjul. Pinnsvinet har en innebygd rangle og lager en fin lyd.
























 Barneservisene er laget av melanin i fine fager




tirsdag 11. desember 2012

Vår/sommerkatalogen til Greengate har kommet

Da har Greengate lansert sine nye kolleksjoner og som alltid er det utrolig mye fristende og fint:-)







Vi vil gjerne høre hva du har lyst til å se i butikken til våren.

Link til katalog: http://catalogue.greengate-imagebank.dk/SpringSummerCatalogue/